Använder du mat för att klara Coronavirus-pandemin?

Viktiga takeaways

• Under denna tid av överväldigande stress vänder sig många till mat för att få komfort.
• Emotionell ätning är inte en problematisk hanteringsstrategi såvida det inte är din endast hanteringsstrategi.
• Människor som tidigare har återhämtat sig från en ätstörning kan komma att glida tillbaka.
• Det är viktigt att utöka dina coping-färdigheter under denna tid och öva självmedkänsla.

Så det rasar en pandemi ute och du är låst i ditt hem med en större matlager än vanligt. Du befinner dig kämpar med emotionell eller stressätande. Vad ska du göra?

Nu är det en tid med överväldigande stress. Att vända sig till mat är en rimlig hanteringsstrategi, så länge det inte är din enda. Det finns olika strategier som kan hjälpa dig att hantera pandemins stress och den känslomässiga ätningen som kan uppstå som ett resultat.

Hårda tider

Åldern på coronavirus är en tuff ålder. Världen har inte upplevt en sådan pandemi sedan 1918. Ingen levande är beredd att hantera detta och ingen vet vad de kan förvänta sig. Det är en tid med överväldigande stress. Människor dör.

Du kanske har tappat ditt jobb, varit tvungen att arbeta längre timmar i frontlinjen, har skickats hem från college, varit separerad från nära och kära eller varit karantän hemma med människor som du har spända relationer med.

Oavsett hur ditt liv var tidigare har det förändrats på grundläggande sätt.

Du kan vara uttråkad, stressad eller ensam. Att handla mat har blivit svårare och de privilegierade bland oss ​​har sannolikt lagrat mer än vanligt för att minska resor till snabbköpet. Du kanske inte är van vid att ha tillgång till ett lager kök dygnet runt.

Dessutom har den reducerade strukturen för din dag stört din rutin. Om du upptäcker att du ofta är i köket, funderar på din nästa måltid, äter mer än du tror du behöver eller stressar - vi lovar att du inte är ensam. Shira Rosenbluth, LCSW, ätstörningsterapeut med levd erfarenhet erbjuder lugnande råd.

Shira Rosenbluth, LCSW

Om du känner dig bedrövad över att du har vänt dig till känslomässig ätning för att klara av det, vill jag att du ska veta att äta för att lugna själv är en giltig och klok hanteringsfärdighet när som helst, men särskilt nu!

- Shira Rosenbluth, LCSW

Vad är känslomässig mat?

”Emotionell ätning” är inte en klinisk term, utan en term som vi använder för att beskriva fenomenet att äta som svar på ett emotionellt tillstånd snarare än hunger. Människor äter naturligt av en mängd olika skäl - känslomässiga tillstånd bland dem - och detta är helt normalt.

Emotionell ätning har emellertid blivit en laddad fras. Vi lever i en kultur som tuktar oss för att äta som svar på något annat än hunger. Kostkultur skulle få oss att tro att varje ätning som svar på känslor är ett stort problem. Detta är en myt.

Det är inget fel med dig om du tycker att mat är en av de saker du vänder dig till under denna stressiga tid. Det är normalt att fira eller lugna med mat och det här är ett verktyg du kan använda för att hantera känslor.

Det kan dock bli ett problem om det är ditt endast hanterings mekanism. Och forskning visar att emotionell ätning är vanligare bland dem som inte äter tillräckligt.

Det är rätt! De som inte äter tillräckligt för sina energibehov kan tycka att maten är mer givande och bidrar till ökad känslomässig ätning såväl som matätning.

Kan du (eller någon du känner) uppleva en ätstörning?

Om du eller någon du känner upplever något av följande symtom kan det vara en ätstörning:

• Du tycker att tvångstankar om mat hindrar dig från att göra andra saker
• Du äter en ovanligt stor mängd mat på kort tid och känner dig utom kontroll när du gör det
• Du hoppar över måltider
• Du eliminerar matgrupper (utan medicinsk anledning)
• Du kastar upp
• Du använder laxermedel
• Du tränar för mycket

Oavsett om detta beror på nuvarande stressfaktorer eller något som har bryggts under en tid, vänligen läs mer om dessa störningar.

Vad sägs om återfall?

Vid denna stressiga tid kan människor som tidigare har återhämtat sig från en ätstörning eller ätstörning komma att glida över tidigare beteenden. Detta är inte förvånande och det är inget att skämmas över. Framsteg är inte linjära under de bästa omständigheterna.

Återfall är vanligare under tider av stress, och en pandemi är en utmaning i en aldrig tidigare skådad skala. Ta dig tid att tänka igenom de strategier som hjälpte dig under din återhämtning. Planera att återkoppla med dessa strategier.

Några saker du kan tänka på inkluderar måltidsplanering, föra en matdagbok, prata med en supportperson eller återansluta till din terapeut eller dietist.

Hur man övervinner känslomässig mat just nu

Här är några verktyg du kan dra nytta av när du vidtar åtgärder för att lindra effekterna av emotionell ätning.

Öva på acceptans

Öva först acceptans. Om mat är det som får dig igenom den här tiden är det faktiskt inte det värsta, det kan vara bra egenvård.

Shira Rosenbluth, LCSW

Jag vet att det kanske låter kontraintuitivt, men det är viktigt att tillåta dig själv att lugna dig själv med mat. För om du känner dig skyldig över ditt sätt att äta och försöker att banta eller begränsa för att kompensera för överätning eller bingeing, fortsätter du att driva upp den binge-restrict-cykeln. Ge dig själv fullt tillstånd att äta maten du tycker om.

- Shira Rosenbluth, LCSW

Du kanske är rädd för att gå upp i vikt under din hemvist. Du behöver inte känna skam för att du inte vill gå upp i vikt. Vårt fatfobiska samhälle säger att det är läskigt att gå upp i vikt. Men när du överlever pandemin kommer du ha gjort bra för dig själv - någon viktökning är irrelevant.

Din kropp och din kroppsvikt kommer att förändras under hela din livstid. Kroppar finns i alla former och storlekar; kanske din pre-pandemiska vikt undertrycktes eller kanske du var stressad och behövde gå upp i vikt för att överleva. Kanske kommer det att gå ner igen när du återvänder till det "normala livet" och kanske inte. Du har värde oavsett din vikt.

Se till att du äter tillräckligt

Du behöver inte minska mängden du äter bara för att du nu sätts i karantän hemma. Vårt dietbesatta samhälle skickar många meddelanden om att äta mindre är bättre och att vi är mer dygdiga om vi begränsar det vi äter. Många postar på sociala medier om att försöka förhindra viktökning under social distansering.

En sådan kostbegränsning slår dock ofta tillbaka, vilket leder till känslomässig ätning, binge-äta och motsatsen till vad som är avsedd för viktökning. Du kan inte kontrollera din kropps vikt på lång sikt. Genom att äta tillräckligt regelbundet hela dagen kommer du att minska episoder av stress eller oplanerad ätning. Du kommer sannolikt också att hjälpa till att stabilisera ditt blodsocker och reglera ditt humör.

Shira Rosenbluth, LCSW

Det kan vara svårt att skapa ett schema medan man isolerar sig själv, men att använda måltider som schema kan vara till hjälp, särskilt om du arbetar med att återställa ätstörningar. Syfta till att äta minst 5-6 gånger om dagen (frukost, mellanmål, lunch, mellanmål, middag, mellanmål).

- Shira Rosenbluth, LCSW

Om du inte har medicinskt relaterade kostbegränsningar, bör måltiderna i allmänhet innehålla alla de viktigaste makronäringsämnesgrupperna (stärkelse, protein, fett och frukt eller grönsaker).

Utöka dina hanteringsstrategier

Om äta har varit din enda hanteringsstrategi är det bra att lägga till nya verktyg i din verktygslåda. Tänk på andra aktiviteter som kan lugna, distrahera eller släppa ut någon nervös energi. Dessa kommer att vara unika för varje individ.

Några idéer för att hantera aktiviteter som du kan överväga är journalföring, måla, ringa eller skicka SMS till en vän, gå en promenad (samtidigt som du håller social distans), göra en guidad meditation eller bada.

Håll dig uppkopplad

Under denna tid av social distansering är det viktigare än någonsin att behålla våra kontakter. Se till att du håller kontakten med vänner, familj, kollegor och kollegor. Lyckligtvis, med telefoner och internet, finns det många alternativ för att göra det.

Före pandemin var vi oroliga för att människor använde skärmar för att isolera; nu inser vi att de erbjuder fantastiska möjligheter att ansluta. Bli kreativ - ha en FaceTime-samling eller en gruppmåltid, få en gruppzoom att träffas eller ansluta till vänner under en delad online-träning eller Netflix-klockfest.

Ha självmedkänsla

Att äta mer än du tänkt kan vara oroande. Att slå dig själv om det ökar bara din nöd.

Enligt Rosenbluth, ”Om du känner obehag och skuld efter en binge, vänligen ge dig själv medkänsla och äta nästa måltid oavsett vad du åt tidigare. Det är OK om du vänder dig till mat mer än vanligt just nu för att klara. Det är OK om du går upp i vikt. Du är fortfarande värdig och värdefull. ”

Om du befinner dig att vända dig till mat, försök att utmana skuldkänslorna. Öva på att vara snäll mot dig själv. Prata med dig själv som du skulle prata med en nära vän eller ett litet barn som du försökte lugna.

Motstå lusten att kompensera

Du kanske känner behov av att begränsa eller delta i andra kompenserande beteenden för att försöka mildra effekten av din ätning. Gör det inte! Dessa beteenden upprätthåller bara en cykel av oordning eller oro.

Du behöver inte heller öka din träning för att kompensera för att vara mer stillasittande nu. Även om andra runt dig pratar om deras kostvanor eller ökar träningen behöver du inte. Låt din kropp reglera sig själv.

Öva självvård

Nu är det mer än någonsin dags att försöka skydda ditt mentala välbefinnande. Ta dig tid att sakta ner och vila. Försök att ge näring, få tillräckligt med sömn och var försiktig med dig själv.

Sök hjälp

Du behöver inte gå igenom den här tiden ensam. Även om du bor ensam eller har begränsade medel finns det resurser och stöd tillgängliga för dig. Många terapeuter och dietister och behandlingsprogram för ätstörningar tillhandahåller onlinetjänster och det finns flera alternativ för låg kostnad eller gratis support.

Ideella organisationer, inklusive National Eating Disorders Association och Alliance for Eating Disorder Awareness, har båda kataloger och tillhandahåller remisser till behandlingen.

Användbara länkar

Hur man håller sig mentalt frisk under Coronavirus-pandemin

Att hantera ensamhet under Coronavirus-pandemin

Livsmedelssäkerhet under Coronavirus-paniken (från Verywell Fit)

Hur man lagrar ett akutmatskafferi (från Verywell Fit)

Hur man hanterar känslomässig mat (från Verywell Fit)

Informationen i den här artikeln är aktuell från det datum som anges, vilket innebär att nyare information kan finnas tillgänglig när du läser detta. För de senaste uppdateringarna om COVID-19, besök vår coronavirus-nyhetssida.